감동의 향남 고기집, 향남 모임 장소 참차우정원
얼마 전 향남 모임 장소인 참차우호원에서 식사를 했는데 인상깊었던 식당이라 여러분께도 소개해드리고 싶습니다.
정육점이다 보니 최상급 쇠고기를 저렴한 가격에 먹을 수 있을 뿐만 아니라!
넓은 야외 테라스 등 향남고기식당의 모든 점이 마음에 들었습니다.
이제 포스팅 시작합니다~~
경기도 화성시 우정읍 쌍봉로 658 참차우정원 4층 401-1호
주소 : 경기도 화성시 우정읍 쌍봉로 658 4층 401-1호OPEN 평일 17:00~23:00 주말 12:00~23:00 전화번호 : 031-351-4596 메뉴 : 소고기, 돼지고기 단체가능, 남/여 화장실 별도, 예약가능, 주차가능
향남집회장소인 참숯우정원에 도착하니 200여대 정도 주차할 수 있는 넉넉한 주차공간이 있어서 주차걱정은 없었습니다.
또한, 넓은 내부에 테이블과 단체석이 많아 대규모 모임이나 모임에도 좋은 레스토랑입니다.
또 향남고기맛집 참순우정원에는 야외 테라스도 있었다.
여기서는 고기구이도 먹을 수 있는데 갑작스런 추위로 인해 아쉽게도 먹어보지는 못했습니다.
하지만 날씨가 따뜻해지면 향남고기식당 야외 테라스도 꼭 이용할 생각이에요. 또 야외테라스에는 인조잔디가 깔려 있어 아이들이 언제든지 마음껏 뛰놀 수 있다고 합니다.
그래서인지 생각보다 아이가 있는 가족이 많이 보였습니다.
마음에 드는 곳을 찾아서 고기를 골랐어요. 이곳은 정육점이므로 원하는 고기를 골라 드실 수 있습니다.
향남고기식당의 쇠고기에서는 진갈비, 살치살, 갈비, 등심을 판매합니다.
모두 미국산 최고급 쇠고기입니다.
한우 1++과 같은 등급이라고 합니다.
하지만 가격이 너무 매력적이어서 소고기를 먹지 않을 수가 없었어요. 고급 부위인 살치살은 100g당 9,500원이라는 저렴한 가격이라 몇 봉지 들고 자리로 돌아왔습니다.
도착하니 직원분께서 향남고기식당의 기본 밑반찬을 차려주셨습니다.
향남집회장의 기본 반찬은 콩나물과 단무지, 쌈채소, 샐러드, 양파절임, 파김치, 김치, 쌈장, 소금, 머스타드, 와사비 등 모두 고기와 함께 먹기 좋고, 다양한 방법으로. 고기를 굽기 전에 직원에게 술과 음료를 주문하라고 전화했더니, 오픈 기념으로 테이블에 술이나 음료 한 병을 무료로 제공해준다고 하더군요. 그래서 맥주 한병을 무료로 받고, 소주와 음료도 추가로 주문했어요. . 다음은 아까 골라온 살치살을 그릴에 올려서 구웠어요. 향남집회장 살치살은 풍부한 마블링과 두툼한 두께가 환상적이다.
핏물이 나오기 시작하면서 딱 적절한 타이밍에 뒤집어 줬는데, 갈색빛이 돌고 맛있었어요. 참차우호원의 살치는 좀 큰 것 같아서 반으로 잘라서 먹었어요. 살치는 입에서 사르르 녹을 정도로 부드러웠지만, 고기의 풍미가 풍부하고 육즙이 풍부해서 정말 맛있었어요. 그리고 고기와 함께 먹기 위해 주문한 사이드메뉴 된장찌개는 2,000원이었습니다.
그런데 가격에 비해 된장찌개에 다양한 재료가 많이 들어있어서 놀랐어요. 깊고 고소한 된장찌개는 소주와 함께, 밥과 함께 먹어도 맛있고, 무엇보다 쇠고기와 함께 먹으면 맛있다.
특유의 느끼한 맛을 잡아주기 때문에 꼭 주문해서 드셔보시길 바랍니다.
고기를 먹을 때 빼놓을 수 없는 또 다른 반찬은 바로 냉면이다.
비빔냉면이 잘 어울릴 것 같아서 한 그릇 더 주문했어요. 양은 두 사람이 한 그릇씩 나눠먹을 수 있을 만큼 양이 많았다.
게다가 매콤달콤한 비빔냉면은 쇠고기와도 잘 어울린다.
그 이상입니다.
오늘은 향남집결지에서 고급 살치살을 배불리 먹었는데, 저렴한 가격에 고기의 신선도와 품질에 모두가 놀랐습니다.
인상 깊은 고기집이라 다음에는 아내와 함께 방문할 예정입니다.